１０月１５日（金）「イチゴスプーン」

新潟県の燕三条は、刃物や金物、洋食器の生産が盛んな地域です。

ただし、燕三条市という地名はなく、燕市と三条市を合わせた呼称です。

　東京からこの地域に出張したTさんが燕三条駅の改札を出ると、そこには各企業の製品を紹介する陳列棚がありました。

そこで目に留まったのは、Tさんが幼い頃に使ったことのある「イチゴスプーン」でした。

イチゴスプーンとは、燕市の老舗カトラリーメーカーである小林工業によって１９６０年に世に送りだされたものです。

　当時のイチゴは酸味が強く、イチゴを潰して牛乳と砂糖をかけて食べることが一般的でした。そのため、普通のスプーンだとイチゴが滑って逃げてしまいます。

　そこで、試行錯誤をし、スプーンの皿の部分を平らにし、イチゴの種をヒントに突起を作ることで、イチゴを潰しやすいスプーンが開発されたのです。

どのような製品も使う人のことを考えて開発されているのだと、深く感心したTさん。幼い頃に使った「イチゴスプーン」を懐かしく思い出したのです。

一般社団法人倫理研究所　職場の教養２０２１年１０月１５日（金）「イチゴスプーン」より

＜今日の心がけ＞
使う人のことを第一に考えましょう